コーヒーセミナー

　いつか知的障害のある人達と小さなカフェをやってみたいという夢があります。 で、コーヒーのお勉強。 コーヒーセミナーに行って来ました。http://www.keycoffee.co.jp/seminar/ 高いけれど味のいいアラビカ種とあまりおいしいとは言えないカネフォラ種のカップテストをしたんですが う～ん、あんまりよくわからない・・・ 味オンチなのかなぁ。 まあ、修行です！